管理系組織開展實訓室消防安全知識培訓暨隱患排查活動

爲進一步做好烹饪實訓室安全管理工作，加強消防安全知識宣傳，提高火災事故自救互救能力，杜絕火災事故的發生。2021年1月5日下午3：00，管理系邀請銅陵市消防救援支隊宣傳科韋文覺參謀在E509給烹調專業全體學生開展消防安全知識培訓，系总支书记、保衛處老师和專業教师共计100余人參加了此次活動。

此次活動分兩階段進行。首先是科普講座，韋參謀通過PPT向師生们通报了銅陵历年来有影响的火災，逐一分析了火災原因，讓師生們提高警惕。接著又介紹了滅火原理和常見消防設施的使用方法，並向師生們普及了日常生活中學校裏可能存在的消防隱患。

隨後，組織師生在烹饪實訓室進行實地演練。韋參謀向師生們指出了實訓室日常中可能存在的安全隱患，以及實訓操作過程中會出現的不安全行爲，模拟火災现场，示範了突發火情時消防器材的使用。最後，師生進行了實地演練。

通過本次消防安全知識培訓和消防演練活動，師生了解了實訓室可能存在的安全隐患，增强了应对火災的自护自救能力，排查了安全隱患，爲保障實訓教學奠定安全基礎，真正把消防安全工作落到實處，達到預期目的。

文：陳卉亭   審核：郭素萍  發布：董慧